Ein
außergewöhnlicher Unterrichtstag
Klasse 2 beim Pizzabäcker in
Sulzbach-Rosenberg
Dass es sich auch außerhalb der Schule hervorragend lernen lässt, durften kürzlich die 29 Kinder der 2. Klasse aus Hirschau mit ihrer Lehrerin Helga Haas erfahren, tatkräftig unterstützt von Klassenelternsprecherin Simone Raith und Förderlehrer Dieter Albrecht. Dazu wählte man zwei Lern- und Erfahrungsfelder in Sulzbach-Rosenberg aus, die dem momentan behandelten Themenbereich Ernährung zuzuordnen sind. Zum einen besuchten die Grundschüler die Obst- und Gemüseabteilung des Kauflandes, zum anderen das Ristorante Calabrese in der Rosenberger Straße.
Im Supermarkt erstellten die Schüler ein Portfolio, in welchem sie sich
intensiv mit den verschiedenen Obst- und Gemüsesorten beschäftigten. Es wurde
z.B. nach dem Herkunftsland geforscht, nach Farbgruppen und nach
Geschmacksrichtungen unterschieden, ausgewähltes Obst und Gemüse genau
begutachtet und gezeichnet.
Beim Pizzabacken war es selbstverständlich wichtig, dass jedes Kind mit
sauberen Händen an die Arbeit ging. Nach dem Händewaschen durfte jeder seine
eigene Pizza nach Belieben gestalten, natürlich unter der fachkundlichen
Anleitung des exzellenten Pizzabäckers. Während des gemeinsamen Genießens der
leckeren selbstgebackenen Pizzen, übten die Kinder ganz nebenbei italienische
Ausdrücke, so dass sich die Zweitklässler am Ende in der neuen Sprache
bedanken und verabschieden konnten.
Bericht: Josef Schmaußer